飛馬牌 咖啡磨豆機 601N

前幾天賣掉了玩了兩年多的野球魂(プロスピA)手遊帳號,心裡有點不捨,但不捨的心情並沒有停留太久。當年是為了提升日文的閱讀能力才玩的(藉口?),既然暫時已經變成單純的遊戲在玩的話,是也應該可以放下了。

如果單純把遊戲砍了還是會覺得有所不捨,因此透過平台賣掉了帳號,把賣出的所得換一台自己心裡一直想要的奢侈品,肯定可以填補自己心裡失去的那一塊缺憾,於是,本浪人的第一台電動磨豆機就誕生了!

關於飛馬601N的開箱文,其實網路上有很多更詳細更專業的文章,因此我就不細談了,僅針對我對這台磨豆機的看法來分享。

首先,原先想購入的是飛馬610N鬼齒刀盤,但看到這台新款的601N,深深就被它的外型所吸引,尤其是那金屬消光黑的特點,實在讓人無法不去買它,即便預算會高出原先一些,但既然價格仍在賣掉遊戲帳號的所得之內,那就沒道理不衝了。

以家用電動磨豆機的市場來看,雖然並非看過很多,但以台製品牌來看,我想這台肯定是目前為止最好看的一台,磨豆的聲音也不算大。

因為大部分都是以手沖為主,試過了刻度3、3.5、4、4.5、5之後,覺得刻度4.5的感覺最喜歡,不過樣本數還不夠多,這點就持續觀察看看。

豆槽下的進豆口,設計的簡單俐落(又或者說陽春?),基本上就是一個鐵片加上螺絲當卡榫,第一次使用時,因為沒有往外拉好拉滿,發現還有幾顆殘豆在上面,基本上知道它的原理後,就沒這問題了。

進豆口關閉
進豆口半開狀態

磨豆30克之後,來看看出粉口的狀態。

基本上可以看到靜電的關係,會有部分細微的咖啡粉附著在出粉口上。再把角度由下往上看,可以看到其實會有殘粉黏在上面。

但這些都不是問題,用原廠提供刷子,在外圍輕輕撥個幾下,基本上所有的殘粉就掉下來了。因為接粉杯本身已經幾乎卡住整個出粉空間,因此另外用了一個小碟子,來處理這些附著的殘粉。30克的豆子,大約是留下這些殘粉的份量,電子秤量出來的結果,應該是頂多0.1克而已,所以不影響實際沖煮時的豆量

看一下接粉杯裡的粉態,在杯子上當然也因為靜電的關係,邊緣會殘留一些粉,但透過下粉前的輕拍動作,基本上大部分也都會順勢掉下來了。可以特別留意一下在上面會有一些微小細粉,目前每次的磨豆到最後,都會有一兩坨那樣狀態的細粉出現。因為沒有特別會去篩粉的習慣,基本上就是讓它們混在一起而已,至少在沖煮時,並不會有太多堵塞的狀況,因此不會特別在意。

整體評比一下:
和原先自己在用的手搖磨豆機比起來,這次入手了這台飛馬601N,真心覺得是超有感升級!
如果以平日上班前還必須沖上一兩杯來說的話,時間上至少省下10分鐘。原先近2000台幣的日製手搖磨豆機,磨出來的顆粒大小,其實還是不能算是均勻,但以這台飛馬601N來講,結果算是超值得的。

剛好有個朋友是使用Kalita Next G,先不論內部的刀盤設計(而且Next G使用的是陶瓷刀盤),這台飛馬601N少了防靜電設計,以前看他在使用時,不清楚防靜電設計要幹嘛的,直到看到自己這台飛馬601N才完全理解。雖然那台Next G價位是飛馬601N的兩倍以上,這樣比較好像不太公平,但如果非得針對特殊細節設計來比較的話,我想這可能是比較明顯的一點。
但也如同上面所說的,附著的細粉清理並不會太麻煩,因此倒是無所謂。

看到這台飛馬601N的出現,真心覺得蠻開心的,原先希望買台灣品牌的時候,總是覺得以實用為主,外型順眼就好,但這台在實用度和外型都兼具,真心覺得滿意!

希望這篇分享可以幫助到正在猶豫要不要入手的朋友作為參考。

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